Мир женщины
Вегетарианство «за» и «против»
12
Вегетарианство «за» и «против»
Идея вегетарианства – вопрос достаточно спорный. Некоторые люди считают, что вегетарианство – это некая панацея от всех болезней, а другие придерживаются противоположного мнения. Основная идея заключается в том, что вегетарианцы уверены, что мясо вредно для здоровья человека и полностью отказываются от мясной пищи. Ознакомившись с различными аспектами диетического питания, не всегда можно решить, является ли вегетарианство самым лучшим вариантом.
В конце концов, каждый человек имеет право выбирать свой образ жизни в зависимости от личных предпочтений и возможностей. Хотя питание необходимо построить так, чтобы были удовлетворены все потребности организма. Нельзя однозначно сказать является ли вегетарианство плохим или хорошим способом питания, поскольку оно имеет как и свои преимущества, так и свои недостатки. Читать далее
Не только полезный, но и вкусный!
Одним из самых полезных для нашего организма продуктов является мёд. Благодаря его сложному химическому составу он обладает не только неповторимой вкусовой гаммой, но и множественными полезными свойствами , поэтому он широко применяется как в народной, так и в традиционной медицине. Мед используется как лечебное средство от многих недугов, но какие же лакомства можно приготовить с таким ингредиентом? Конечно же десерты!
Мед
Самый простой рецепт-«Полезные яблочки», ими можно порадовать своих маленьких детишек!
Для этого понадобится: яблоки, изюм, грецкие орехи, чернослив или курага и мед.
Приготовление:
1. Сухофрукты хорошо промыть и залить теплой кипяченой водой на 10-15 минут, затем просушить и мелко нарезать. Орехи порубить и всё смешать. Разогреваем духовку до температуры 180 *С.
Узнаем так же Рецепт Чак Чак под катом
Рецепт уругвайских крокетов цыпленка и белой свеклы
Крокеты из цыпленка и белой свеклы, оригинальное изобретение рестораторов одного из ресторанов Монтевидео, с которым они любезно поделились с нашими читателями. Предлагаемый рецепт по количеству ингредиентов рассчитан на четыре порции.
• Время приготовления: 15 в 30 минут
• Время варки: от 15 до 30 минут.
Для приготовления блюда будем использовать в качестве ингредиентов 1 репчатый лук, немного сельдирея, одну морковь, три прожаренных куринных грудки, 700 граммов белой свеклы в листьях, 50 граммов жира, 2 куриных яица, пол литра овощного бульона, чашку муки, 70-100 граммов муки.
Приготовление:
Читать далее
Рецепт мяса гриль с пюрэ и французским соусом
Для любителей классического вкусового оттенка мясного блюда, нет ничего лучшего, чем мясо-гриль из поясничной вырезки с французким соусом bearnaise, которое придаст этому празднику кулинарии в виде традиционного бифштекса, неповторимый вкус. В этом блюде так же играет особое значение правильный выбор гарнира сопровождения.
мясо гриль в духовке
Предпологаемое время приготовления приготовления, около 1 часа.
Из ингредиентов нам понадобятся 1 чашка сливок, 2 столовые ложки жира, по вкусу берем соль, перец молотый и мускатный орех. Тщательно подбираем четыре куска вырезки из поясницы. Можно использовать как свинину, так и говядину или телятину. Авторы рецепта все же рекомендуют телятину. Подготовим треть стакана винного уксуса, столовую ложку измельченного эстрагона, один яичный желток, треть стакана жира, а также нарезаем колечками пару луковиц репчатого лука.
Читать далее
Рецепт приготовления вкусной пиццы
Как приготовить вкусную пиццу
Немногие пробовали настоящую итальянскую пиццу, ведь ее родина – действительно Италия. Наверняка, многим интересен рецепт ее приготовления. И не зря! Пицца, это не только отличная по вкусу еда, но и блюдо, которое не требует больших затрат. В процессе приготовления пиццы можно заметить 3 пункта:
- -Процесс приготовления теста для пиццы
- -Процесс приготовления вкусного соуса
- -Процесс приготовления самой пиццы.
Начнем с самого начала. Как приготовить вкусную домашнюю пиццу?
Тушеная рыба.
тушена рыба
Как известно, чтобы организм полноценно существовал и развивался, ему необходимы белки. Они контролируют процесс сокращения мышц, рост и развитие организма. В каких же продуктах белки содержаться больше всего? – Конечно же, в рыбе. И, хотя многие люди предпочитают мясо, рыба намного полезнее его. Она быстро усваивается и переваривается в организме человека. К тому же, витамины сохраняются не только в сырой рыбе. В данной статье пойдет речь о том, как приготовить вкусную и полезную тушеную рыбу. Это удивительное блюдо, сочетаемое в себе пользу для организма, приятный вкус и легкость в приготовлении.
Ингредиенты:
- 300 грамм моркови
- 400 грамм лука
- 900 грамм рыбы
- 2 ч. ложки томатов
- 2 ч. ложки сока лимона
- 1 чайная ложка перца или соли.
Совет: Лучше всего, чтобы овощи были достаточно свежими и сочными, иначе, они могут испортить все картину.
Как же приготовить тушеную рыбу?
Весь
Домашний торт, с шоколадом
Вкусный торт, приготовленный по-домашнему, порадует многих. Приготовление не занимает много времени, и поэтому можно уделить всего пару часов, и приготовить эту вкуснятину самим.
Внимание, шоколадный торт на картинке может сильно отличаться от полученного вами торта, все зависит от вашей фвнтазии
Начинаем приготовление с подготовки ингредиентов, которые будут: мука 1,0кг, сахар 1,5 стакана, сметаны 1 стакан, маргарин 200 грамм, йогурт без наполнителя 300грамм, сода, яйца 4шт, ваниль, какао, 50гр белого и 50гр черного шоколада.
Для крема нам нужно будет: взбитые белки с сахаром, которые мы приготовим из тех 4-х яиц. А так же орехи, чернослив, вареное сгущенное молоко.
Начинаем наше приготовление с теста. Перед началом приготовления, нужно отделить белки от желтков, и растереть желтки с половиной стакана сахара. А белки нужно взбить отдельно в белую густую пену, с половиной стакана сахара. Разделить на две части.
Растерев желтки с сахаром, прибавляем туда
12